Patissons: засаждане и грижи, видове и сортове, полезни свойства. Снимка на скуош.

Скуош от семейство тиквени. По вкус, текстура на плодовете, тиквата са близки до тиквичките. Патисоните са резултат от естествената хибридизация. Впоследствие, дълги селекции по време на отглеждането, тиквата идеално се адаптира към плододаването в различни климатични зони. Всъщност тиквата се различава от тиквичките по цвят и форма на кората, плътна каша. Всички останали качества на тази култура, методите на готвене са почти идентични с тези на тиквичките.Patissons

Patisson е едногодишна зеленчукова култура, представена от полу храсти или храстови форми. Структурата на стъблата, листата и единичните цветя е същата като тази на тиквата. Разликите започват от етапа на формиране на плодовете. Плодовете са тикви, с форма на звезда (с форма на цвете) или кръгли (с форма на плоча) в различни цветове: бял, светложълт, яркожълт, слънчев, оранжев, тъмно зелен, пъстър (многоцветен).

По размер плодовете на тиквата достигат около 30 см в диаметър, но най-вкусната тиква е зелена.Patissons

Място за скуош

Както всички тиквени семки, скуошът в културата се връща на първоначалното си място след 5 години. Най-добрите предшественици са кръстоцветни (зеле), нощница и картофи. Не можете да засаждате разсад и да сеете тиква след свързани култури.

Подготовка на семената

За да получите добри издънки на тиква, по-добре е да закупите семенен материал в магазин. Когато се самосъбира семена, те трябва да бъдат подготвени за сеитба:

Дезинфекцирайте ги в разтвор на калиев перманганат. След това изплакнете и подсушете. След 2-3 обработва семената на тиква в разтвор на борна киселина. Издържайте - около ден, изплакнете и подсушете.

Преди сеитба семената трябва да се накиснат във вода, така че да набъбнат и да се излюпят. Можете също така да сеете сухи тиквени семки.

За сеитба се използват само семена на 2 години. Семената на тиква трябва да бъдат изсушени. Подсушените семена образуват мъжки цветя. Тиквата се засажда в лехите през май, когато преминават пролетните студове.Patissons

Датите на сеитба могат да бъдат отложени и може да се получи ранна реколта чрез отглеждането им:

в топли легла,

чрез разсад,

при затопляне на лехите преди сеитба.

В такива случаи реколтата от тиква може да бъде получена няколко седмици по-рано.

Като правило топли легла се приготвят през есента. Тъй като по време на разлагането на органичните вещества почвата се загрява до необходимите температури, преди да дойдат необходимите температури на въздуха. Разсад или издънки на тиква се поливат с топла вода.Patissons

Засяване на семена, засаждане на разсад

Разсадът се отглежда по същия начин като тиква.

Семената или разсадът на тиква се засаждат по квадратно-гнездо или по обикновен начин.

Дълбочината на засаждане на семената директно зависи от почвата. На тежки почви семената се заравят с 5 см, на леки почви с 8 см.

В дупката се засяват 2 семена, след покълването се отстранява слаб кълн.

Разсадът от тиква трябва да бъде погребан до първите листа. Почвата около растението е леко уплътнена.

Подхранване на скуош

Скуошът се храни два пъти на сезон. Първото подхранване на растенията се извършва преди цъфтежа, с органични торове.

Второто подхранване на тиква се извършва по време на началото на масовото плододаване.Patissons

Поливане на тиквата

Патисоните не понасят студена вода и веднага се разболяват. Следователно е необходимо да ги поливате само с топла вода. Полива се в корена по браздите. На листата трябва да се избягва вода. Поливането на тиквата е необходимо, тъй като горният слой на почвата изсъхва. Почвата трябва да е влажна.

Прищипване на тиквата

Понякога неправилно внесените торове водят до нарастване на листната маса в ущърб на образуването на плодове. На такива екземпляри се отстраняват най-старите листа. Трябва да премахнете наведнъж не повече от 2 листа. Това насърчава доставката на хранителни вещества към плодовете.

Защита на тиква от болести

Патисоните са склонни към гниене на корени, зелена мозайка, брашнеста мана. Не се препоръчва използването на химически препарати върху скуош. Ако тиквата е силно болна, почвата им се третира с биофунгициди:

пентофаг, триходермин, фитоспорин-М, алирин, гамаир, планриз.

Необходимо е да се обработва скуош само по препоръки. За да предотвратите масово заболяване, третирайте растенията за профилактика с биофунгициди няколко пъти месечно.Patissons

Прибиране на скуош

Беритбата започва, когато размерът на плодовете достигне 7-9 см в диаметър за консервиране и 12 см за готвене на хайвер, яхнии, пълнеж.

Полезни свойства на тиква

По полезни свойства и химичен състав тиквата превъзхожда скуоша. Тиквата съдържа голямо количество захари, въглехидрати, мазнини, пектинови минерални соли, пектинови вещества. Патисоните се отличават с високо съдържание на микро- и макроелементи: титан, алуминий, молибден, литий, кобалт, калий, калций, фосфор. Включва и витамини от групата "В", "А", "РР", "Е".

Високото съдържание на химичния състав определя неговия ефект върху човешкото здраве и полезността на тиквата за здравословна диета:

  • тиквата е диетичен продукт;
  • не позволява развитието на атеросклероза, хипертония, сърдечно-съдови заболявания;
  • укрепва зрението;
  • лутеинът, съдържащ се в тиквата, предпазва тялото от онкология;
  • нормализира работата на червата;
  • сокът от тиква премахва излишните соли от тялото.

Несъмнено полезните свойства на тиквата привличат вниманието на градинарите.

Във вашата градина можете да отглеждате сортове тикви с полезни и цветни плодове.Patissons