Тиквички: видове и сортове, подготовка на семена, засаждане и грижи. Снимка на зеленчуков мозък.

Тиквичките са богата на витамини храна. Тиквичките се усвояват добре от нашето тяло и се използват с голям успех в диетичното хранене. Различни ястия от тиквички се препоръчват за пациенти със заболявания на храносмилателния тракт, бъбреците, черния дроб, сърцето.

Зеленчукопроизводителите са щастливи да отглеждат този зеленчук, защото той ви позволява да събирате реколта дори в онези години, когато краставиците не узряват поради лоши метеорологични условия.

Тиквичките растат в оранжерии и на открито. Тази култура понася добре студа, но в същото време показва основни изисквания за плодородие и качество на почвата. Следователно подготовката на лехите за засаждане на тиквички включва въвеждането на сложни торове в почвата.

Тиквички

Популярни сортове тиквички

Основният момент при отглеждането на тези плодове е изборът на сорт, подходящ за тези или други климатични условия, както и почвата.

Тиквички Маша F1 - устойчиви на болести, вредители, както и непредсказуем климат. Зрее дори в дъждовни и сухи години. Ниските храсти образуват дълги лъскави зелени плодове, около 3,5 кг.

Тиквички Belogor F1 - ранно узряващ сорт. Едностъблено растение. Плодовете на тази тиква са цилиндрични, зелено-бели, малки, с тегло 1 кг. Пулпът му е бял, плътен.

Тиквички Аполон F1 е отлична реколта при всяко време. Произвежда добре, дори когато е засадено на сянка. Плодовете на тази тиквичка са бяло-зелени, до 3 кг.

Тиквичките Квета са средно ранен сорт. Плодовете на тази тиква са с цилиндрична форма, теглото е около 1,8 кг.

Тиквички бели - средни, вкусни плодове, с тегло 1 кг. Сортът е устойчив на сива плесен и брашнеста мана.

Спагети от тиквички е името заради месото на тиквичките, тъй като след термична обработка месото се разпада на влакна, които приличат на паста. Теглото на тези тиквички е около 2 кг. Тиквичките от този сорт могат лесно да "заемат" цялата градина, ако не насочите миглите в правилната посока навреме.

Тиквички Rolik - този сорт дава огромно количество яйчници. Плодове с деликатен вкус, цвят на салата.

Тиквички Тиквички - тиквички с тънки кожи дълги плодове, на повърхността им има шарка под формата на точки. Теглото на плодовете е около 0,5 кг.

Тиквички

Подготовка на почвата за зеленчуков мозък

Зеленчукопроизводителите казват, че тиквичките не се нуждаят от специални лехи, защото те процъфтяват в пътеките на картофите и зелето. Тиквичките много обичат глинести почви и черна почва, така че растат добре на купчини компост. Ако само мястото на засаждане на тиквичките не беше прекалено влажно, следователно райони с близко разположени подпочвени води не са подходящи за тази култура.

Тиквичките не растат в торфени и влажни глинести почви. Киселите почви изискват торене с пепел.

Тиквички

Най-добрият вариант е да подготвите леглата през есента. За да направите това, изкопайте района, обогатете почвата с компост или оборски тор, както и поташ и суперфосфатни торове. През пролетта отново изкопайте лехите и загрейте почвата под филма.

Тиквичките могат да се отглеждат по 2 начина: семена и разсад. Изборът зависи от климата и колко бързо искате да получите богата реколта след засаждането. Засаждането на семена директно в почвата е подходящо, когато не можете да бързате с реколтата и няма желание да кърмите разсад.

Тиквички

Подготовка и засаждане на семена от тиквички

Ако бъдат засадени неподготвени семена от тиква, те ще поникнат бавно. Този процес може да се ускори по няколко начина:

накиснете семена от тиквички в стимулатор на растежа;

покълнете семена на топло място преди кълване;

задръжте в топла вода за около 6 часа (t = 50`C).

Засаждането на семена от тиквички се извършва по следния начин:

изкопават се дупки, така че растенията да се поставят 50х70 см;

броят на семената на тиквичките в дупката трябва да бъде 2-3 бр. (по-късно едно, развитото кълнове ще остане)

Тиквички

Къде е по-добре да засадите тиквички

Най-доброто място за засаждането им се счита за южните склонове, защитени от силен вятър. Колкото повече слънчева светлина, толкова по-силно плододаване и по-богата реколта.

Предшествениците на тиквичките не трябва да бъдат тикви, краставици, пъпеши, дини.

Покълването на семената на костния мозък започва при температура от + 11 С. Необходимо е да се засаждат мозъци на открито не по-рано от третото десетилетие на май.

Тиквички

Грижа за тиквички

Тиквичките не се нуждаят от много внимание.

Почвата трябва да е рохкава, като позволява на водата да премине през нея. На глинести почви разрохкването трябва да се извършва по-често, отколкото на песъчливите почви, тъй като този тип почва има тенденция да образува твърда кора.

Тиквичките се нуждаят от редовно, но не често поливане. Достатъчно веднъж седмично, но трябва да е в изобилие. Температурата на водата също е важна, ако водата е студена, яйчникът ще изгние.

Тиквички

Прибиране на тиквички

Всички сортове тиквички узряват по различни начини. Първите плодове могат да бъдат събрани на двадесетия ден от началото на цъфтежа. Разбира се, те ще бъдат малки, но в редица региони такива тиквички се използват за храна, за опазване. Хайверът от тиквички се прави от големи плодове.

Не пропускайте момента на пълна зрялост на плодовете, ако надраснат, ще загубят вкуса си. Степента на зрялост може да се определи по следния начин: кожата е твърда и стегната на допир. Тиквичките се съхраняват в избата за около шест месеца, без да губят характеристиките си.

Тиквички