Домати: отглеждане и грижи, видове и сортове. Снимка на домати.

Доматът или доматът е гъвкав зеленчук, който може да се използва пресен и преработен. Доматът съдържа огромно количество хранителни вещества.

Домат

Засаждане на домат

Доматите изискват топлина. Доматът расте и се развива по-добре при температури над 20 градуса. При -1 градуса доматът умира. Плодовете започват да залепват при температури над 15 градуса.

Високите и ниски температури имат пагубен ефект върху доматите. При температури над 35 градуса опрашването се прекъсва и цветята падат.

Добра реколта от домати се получава от ниско растящи сортове за открита почва: Ново от Приднестровието, Ермак. За да получите ранна реколта, ранните зреещи сортове домати се отглеждат в разсад.

Домат

Разсад от домати трябва да се отглежда с кирка. Отглеждането на домати от различни периоди на узряване, засаждането в парникови условия и правилната способност за узряване на плодове, събрани в техническа зрялост, осигуряват конвейер за зеленчуци, който ви позволява да имате пресни домати на вашата маса почти през цялото време.

На площадката се избира място с обработена почва - питателна, рохкава, абсорбираща влагата. Предшествениците могат да бъдат различни култури, но с изключение на нощници.

Доматените легла трябва да бъдат подготвени предварително. През есента е необходимо да се освободи почвата от растителни остатъци, да се изкопае, да се добави хумус и суперфосфат. Азотните торове не се внасят през есента.

Домат

Засаждане на домат в оранжерия

Не забравяйте, че доматите обичат да се хранят, но трябва да можете да използвате правилно минералните торове. Излишъкът от азотни торове води до растеж на стъблата и листата и не може да се очаква плододаване. Развитието на плодовете се стимулира от фосфорните и калиевите торове.

Наличието на калий в почвата прави доматите вкусни и също така устойчиви на напукване. Доматите също се нуждаят от фосфорно хранене. Той е необходим за образуването на плодове, така че не можете да правите без фосфат, когато отглеждате домат.

Домат

Някои не прилагат минерални торове върху почвата, страхувайки се от нитрати. Не е правилно. Нитратите се натрупват в доматите, независимо с какво са били оплодени доматите в градината. Натрупването на нитрати зависи от времето - през лятото, при дъждовно време, ще има повече нитрати в доматите. Освен това незрелите домати съдържат повече нитрати, отколкото зрелите домати.

За информация: доматите с високо съдържание на нитрати имат жълти твърди петна около дръжката - твърди влакна, образувани при излишък на азотни торове.

За да получите ранна реколта, доматите се засаждат с разсад. Разсадът трябва да е на възраст около 50 дни по време на слизането.

В Русия, в нашия регион, разсадът се засажда през април под други временни подслони.

Домат

Засаждане на домати в земята

Доматите се засаждат с разсад по схема 0.7 на 0.5 m за детерминантните сортове, 0.6 на 0.35 cm за детерминантните. Разсад от домати се засаждат вертикално и се погребват до котиледоновите листа. Разсадът се засажда в дупки, полива се и се мулчира.

По-добре е да засаждате разсад от домати вечер или да изберете ден, когато е облачно. И двата варианта ще позволят на разсад да пусне корени лесно и бързо.

Домат

Особености на отглеждането на домати

Отглеждането на домати с често поливане може да доведе до развитие на корени само в горния слой на почвата. Следователно, за да няма изсъхване на корените, почвата в лехите с домати трябва да се държи мулчирана.

Високите сортове домати трябва да бъдат вързани. Доматите се връзват за решетки, колове или други подпори с превръзка или плат.

Домат

Има много разновидности, различни по вкус, размер и цвят на плодовете, както и характеристиките на храста. За всяко населено място се зонират собствени сортове домати.

Наред с районираните домати, много незонирани домати се отглеждат в градински парцели. Вероятно всеки е имал шанс да отглежда известни сортове и хибриди на Mikado, De Barao, Oxheart и др.

Tomato De Barao е сорт за ецване, любим на летните жители от няколко десетилетия. Клоните на този домат са окачени с плодове до замръзване.

Домат

Грижа за домати

След засаждането на растенията те се сгушват малко. Последващите грижи се състоят от плевене, разрохкване, прищипване и завързване.

В сух климат не е необходимо прищипване и прищипване на домати.

Доматите са устойчива на суша култура. Те не понасят излишната влага в почвата.

Поливането е необходимо, когато почвата изсъхне. Не можете да поддържате лехите с домати винаги мокри - това ще доведе до късна болест и гниене на корените.

В сухи години трябва да поливате доматите през ден. В нормални години можете да го правите два пъти седмично.

Домат

Методи за отглеждане на домати

Важно правило при отглеждането на домати е поливането в корена, растенията не могат да се поливат чрез пръскане, тъй като капчиците вода, удряйки листата, водят до покълване на спорите на фитофтора.

Можете да съберете домати през юни, но за това трябва да засадите разсад от рано узряващи сортове под филмови заслони. Масовото прибиране на реколтата започва през юни.

Най-вкусните домати са тези, които са узрели на лозата. Всички култури трябва да бъдат събрани преди първата слана, защото те ще почернеят и ще станат неподходящи за обработка.

Домат