Касис: видове и сортове, засаждане и грижи, болести и вредители, снимки.

Има до 150 вида касис, често срещани в умерените и студени зони на Европа, Азия, Южна и Северна Америка.

Касисът е популярна градинарска култура. В допълнение към червеното и черното френско грозде се отглеждат и златно и бяло, но черното френско грозде е по-вкусно и по-здравословно от другите видове. Касисът също може да се консумира прясно, да се готви конфитюр, компоти от него, да се приготвят вина, ликьори, ликьори, сиропи. Касисът е търсен и в медицинската област, той е суровина за фармакологията.

Касис

Касисът е многогодишен храст, разстилащ се, висок до 2 метра с пухкави зелени издънки, след което става кафяв. Всяка година от спящите пъпки на касиса растат нови издънки. Коренището на касис има мощна система, простираща се на дълбочина 0,5 метра. Листата от касис с три или пет ребра има диаметър от 4 до 12 см, назъбен ръб. Звънчевидни розови или люлякови цветя се събират в гроздовидно съцветие. Плодът е ароматно зрънце. Цветът на касис зависи от вида му. Цъфтежът на касис започва през май и започва да дава плодове през юли. Плододаването започва през втората година от засаждането. Наред с популярни култури като ягоди и ягоди, къпини и боровинки, малини, касис се отглеждат в частни градини, както и в индустриален мащаб.

Касис

Сред ягодоплодните култури касисът е дългочерен, дава плодове през следващата година на засаждане. Най-доброто време за засаждане на касис е началото на есента, но в специални случаи касисът може да бъде засаден през пролетта. За засаждане трябва да изберете двугодишни разсад от касис. Касисът обича да расте на защитено, слънчево място в некисела почва.

Касис

Дупката за засаждане на този храст трябва да е с дълбочина приблизително 55x55 и 50 см. Разстоянието между екземплярите е 2 метра. Разсадът се потапя в ямите с наклон 45 °, така че кореновата му шийка да е на дълбочина 6 см. Поръсете малко корените, уплътнете го, след това полийте разсада и запълнете дупката с пръст до върха. След това направете жлеб около храста от касис и изсипете вода там. Мулчирайте почвата под храста с хумус, така че да не се образува коричка след поливане. Издънките на разсад от касис трябва да се отрежат на височина 15 см от земята.

Ако трябва да засадите касис през пролетта, направете го преди да се отворят пъпките.

Касис

Грижа за касис

За да ви бъде удобно, описахме грижите за касис по сезони. Грижите за касис през пролетта са както следва:

- отстраняване на бъбреци, засегнати от кърлеж;

- мулчиране на почвата около храста с хумус или оборски тор;

- добро поливане на касис по време на растежа и цъфтежа му;

- Извършване на санитарна резитба след зимата;

- хранене.

Касис

Грижа за лятно касис

През лятото от особено значение е поливането, от което касисът се нуждае толкова много. През лятото касисът трябва да се подхранва с органични торове.

Не е нужно да третирате касисовия храст с химикали от вредители или болести по-късно от няколко седмици преди узряването на плодовете, опитайте се да направите с народни средства. Когато плодовете касис узреят, вземете ги, докато узреят: бяло и червено френско грозде - с пискюли, черно - по зрънце.

Касис

Грижа за касис през есента

След бране на плодове касисът изисква поливане с по-нататъшно разрохкване на почвата. През септември касисът трябва да се подхранва с органични, минерални торове и санитарна резитба на храстите. Също така през есента те се занимават с размножаването на касис.

Касис

Преработка на касис

По-малко вероятно е здравите растения да бъдат засегнати от болести и вредители, но все пак е необходимо превантивно лечение. Как да пръскаме касис, така че да даде добра реколта, особено след като през пролетта, заедно с ревитализирането на пъпките, се събуждат гъбички, патогенни бактерии и ларви на вредни насекоми, които са презимували в пукнатините на кората на касиса. Преди да набъбнат пъпките по храстите, е необходимо касисът да се обработи с разтвор на карбофос или течност от Бордо.

Касис

Подрязване на пролетно касис

Подрязването на касис е необходимо за плодните храсти. Повечето плодове от касис са вързани на миналогодишните издънки на петгодишни клонове. Следователно клонка от касис, която е в тежест за растението повече от шест години, трябва да бъде премахната. Също така трябва да освободите храста от клони, засегнати от вредители или болести.

Касис

Ако отстраните ненужните издънки своевременно, черното френско грозде може да даде плодове в продължение на двадесет години, а червеното - петнадесет години. Основното подрязване на френско грозде се извършва през есента, след като листата са паднали, а през пролетта, преди да се отворят пъпките, издънките се съкращават до здрава тъкан. През лятото можете да прищипете краищата на младите издънки, за да стимулирате тяхното братене, за да придадете на храста правилната форма.

Касис

Размножаване на касис

Касисът се размножава вегетативно - чрез зелени или лигнифицирани резници, дъгообразни резници, вкореняване на клони. Червеното френско грозде се размножава перфектно чрез наслояване, най-лошото - чрез резници.

Касис

Сега сред градинарите екзотичен вид придобива голяма популярност - златна касис. Това предизвиква интереса му към декоративните качества - цветята от различни нюанси на жълтото имат приятен аромат, а зеленината през есента придобива ярко, пъстро оцветяване. Цветът на плодовете също е разнообразен: оранжев, розов, кафяв, червен, синьо-черен. Но вкусът на златното касис отстъпва на вкуса на червено, бяло и черно.

Касис